フォルトファインダープロ導入事例 株式会社銀座コージーコーナー 様

花岡様（以下、敬称略）：
私たち商品管理課では、商品パッケージの表示作成やレシピの管理、商品情報の発信など、企画担当部門で商品コンセプトや年間の発売スケジュールを立案したものを、以降から生産に至るまでの工程を主に担当しています。

弊社では、シーズンごとに最適な商品展開ができるように、旬のフルーツを使うなど季節感を取り入れるようにしています。また、近年はOEMの製造にも注力しており、店舗向け商品とOEM製品を合わせると年間の発売品目は約700品に及びます。多くのお客様に弊社のお菓子を楽しんでいただいていることは大変嬉しいことではありますが、その分商品の改廃も多く、業務は常にタイトなスケジュールの中で進行しています。

花岡：
私が当部署に異動して最初に感じたのが、パッケージに掲載される食品表示の読み合わせ業務の多さです。主に企画担当者と商品管理課が担当していましたが、本来であれば企画担当のメンバーは企画の立案に注力すべきです。読み合わせに時間を割かれることで、商品開発のスピードの妨げになっていると感じていました。

田村様（以下、敬称略）：
読み合わせの業務は、表示原稿とレイアウトされた版下を、1人が音読して1人がチェックする、2人体制でおこなっていました。「/（半角スラッシュ）」や「・（中黒）」などの記号もすべて声に出して読み上げることに加え、ギフトなどアソート品が多く原材料表示の内容も多いので、1件あたり15分、延べ30分はかかっていました。チェックする方は目が疲れますし、かなりの集中力が必要でした。

花岡：
食品表示はお客様の安全・安心のために重要な情報ですが、これまでの校正は人の目に頼るため、人的ミスも起きやすい状況でした。幸い商品回収に至ったことはありませんが、過去に何度か校了後にミスが発覚したことがあります。お客様の安全・安心の根拠となり、なおかつスピーディな商品開発に貢献することを目的に解決策を探し始めました。

花岡：
Tooさんのサイトでデジタル校正ツールの存在を知り、何種類かあるツールの中から、弊社のフローに合うフォルトファインダープロを提案してもらいました。トライアルで試してみたところ、PDFにした原稿と版下を読み込ませるだけで間違いがパッと識別されてとても分かりやすかったです。今後担当が変わったとしても問題なく操作できる使い勝手の良さも魅力で、導入に至りました。

画像データもチェックできるAIOCRなどさまざまな機能を活用

花岡：
最近、画像処理された文字も検査できるAIOCRオプションも導入しました。版下を入稿して戻ってきた色校は画像データになってしまうため、文字検査を得意とするフォルトファインダープロでの検査が難しく、これまでは目視でチェックするしかありませんでした。新たにオプション機能として登場したAIOCRを導入してからは、色校データも版下と同様にデジタルで検査できるようになりました。

田村：
その他にも、さまざまな機能を使っています。デザインデータが納品される際に文字が回転している時は、回転機能を活用しています。また、扇型のレイアウトの版下もそのまま検査できるのでとても便利です。最近のアップデートでは、全角半角のチェック機能が追加され、今までエラーになってしまった項目も通常通り検査されるようになりました。

花岡：
フォルトファインダープロ導入後は、読み合わせ作業がほとんどなくなりました。企画担当者が駆り出されることはほぼなくなり、本来注力すべき企画に専念できるようになったと思います。私たち商品管理課も、読み合わせのために今おこなっている業務を止める必要がなくなり、自分の業務に集中できるようになりました。